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　　成果名稱(chēng)：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)運(yùn)營(yíng)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)研究  

　　項(xiàng)目來(lái)源：政府服務(wù)項(xiàng)目：市場(chǎng)體系建設(shè)和冷鏈物流技術(shù)指導(dǎo)（11210017）；政府服務(wù)項(xiàng)目：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流項(xiàng)目技術(shù)服務(wù)（11230202）；政府服務(wù)項(xiàng)目：冷鏈物流支撐服務(wù)（17240170） 

　　負(fù)責(zé)人：李健 正高級(jí)工程師 

　　成果簡(jiǎn)介： 針對(duì)長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流發(fā)展缺乏量化研究、難以提供準(zhǔn)確決策依據(jù)的問(wèn)題，項(xiàng)目聚焦產(chǎn)地冷藏設(shè)施存量、運(yùn)行及主體經(jīng)營(yíng)情況開(kāi)展監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)研究。設(shè)計(jì)了11個(gè)產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮能力指標(biāo)和9個(gè)產(chǎn)地低溫處理量指標(biāo)，創(chuàng)新提出“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率”，成為產(chǎn)地冷藏設(shè)施運(yùn)行核心評(píng)價(jià)指標(biāo)。設(shè)計(jì)產(chǎn)地冷藏設(shè)施經(jīng)營(yíng)主體線(xiàn)上調(diào)查問(wèn)卷，進(jìn)行大樣本調(diào)查與定量評(píng)價(jià)，揭示影響周轉(zhuǎn)次數(shù)、損失率、貨架期延長(zhǎng)天數(shù)和收益增長(zhǎng)率的關(guān)鍵因素。研究成果應(yīng)用于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023年年度統(tǒng)計(jì)工作中，研提的低溫處理率被國(guó)辦及10個(gè)省相關(guān)規(guī)劃文件采用。核心內(nèi)容納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司撰寫(xiě)的《關(guān)于產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施使用情況報(bào)告》，獲得張興旺副部長(zhǎng)肯定性批示。參與完成《中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流發(fā)展報(bào)告（2024）》，在第二十一屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上正式發(fā)布。